食道癌是发生在我们身上的一种恶性肿瘤疾病，很多时候是因为没有做好预防工作，没有远离食道癌的病因最终就导致了这种疾病出现在我们身上，所以今天就为大家介绍下食道癌产生的原因。
1、霉菌作用
交链孢霉、黄曲霉等存在于食物中的霉菌属于高致癌性物质。从食管癌高发区人们食用的酸菜、窝窝头、玉米面中分出多种霉菌，粮食霉菌污染率明显高于低发区。霉菌与亚硝胺有协同致癌作用。
出现食道癌的主要原因有哪些?
2、饮食不规范
在高发区的粮食和饮水中，硝酸盐、亚硝酸盐和二级胺含量显著增高，且和地食道癌和食管上皮重度增生的患病率呈正相关这些物质在胃内易合成致癌物质亚硝胺。
3、酒精和烟草的作用
酒精是食管肿瘤的诸多发病理病因病原因中十分主要的一个原因，食管肿瘤产生的危险性与逐日酒精、烟草花费的量呈正比，而嗜烟又嗜酒者的病理变化危险性比单纯嗜烟或嗜酒者的危险性高出数十倍。
那么对于食道癌的原因就为大家介绍到这里了，希望大家做好相关的预防工作，995健康网在此也预祝您身体健康，天天工作顺心。
