食管癌发病率高、危害大，因此要重视食管癌的预防和治疗工作。专家表示，食道癌早中期有治愈可能，但是食管癌晚期难度较大。因此日常要认识食管癌的早期症状有哪些，及早发现治疗病症。另外，专家提醒男性，40岁男性患食管癌的风险更高。
警报！男性不惑之年高发食管癌
据统计，食管癌在中国的北方的发病率高于南方，而且男性高于女性，尤其是40岁的男性患食管癌概率更大。因此，男性，尤其是不惑之年的男性，一定要重视食管癌的预防工作。
专家表示，食管癌早期症状不明显，主要是出现吞咽困难症状，但稍等片刻症状即可自行消失，容易被忽视了。因此，为了避免食管癌对男性造成的伤害，日常要注意从饮食上做好预防食管癌的工作。
40岁男性要从饮食上做好预防食管癌工作。
1、维持营养均衡
调查显示，营养不良与食管癌有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生，容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和降低免疫功能。因此，男性预防食管癌要多吃新鲜蔬菜和水果。
2、少吃刺激性食物
所有食物进入胃部都要经过食管，而狼吞虎咽会使食管受损。如果日常饮食过热、过硬或常吃刺激性强的食物，会导致口腔、食管和胃黏膜都会被损害。因此，预防食管癌要少吃刺激性食物，包括浓茶、浓咖啡、烈性酒等。
3、提倡饮茶
绿茶能防癌，并对心血管病等有利，但不主张豪饮，最好是“品尝”，要少量多次有效的饮于体内。当妊娠、哺乳、发热、出血和患胃肠病时则不或慎饮。
总之，如果你是男性，而你又到了不惑之年，一定要留个心眼，主动从饮食上做好预防食管癌的工作。
