最近看到一篇这样的报道半胱氨酸水平与食管癌有关，到底什么是半胱氨酸水平，他和食管癌又有什么纠葛呢？我们今天就来揭开他神秘的面纱。
据有关报道称：Stephen Mark博士在最近召开的美国癌症研究协会第92届年会上报告说，血清中半胱氨酸和核黄素的水平与食道鳞状上皮癌和胃贲门腺癌的发病风险呈负相关。Stephen D. Mark博士及其同事在中国林县进行了一项前瞻性研究，该地区为上述两种癌症的流行高发地区。
1985年，研究人员对该地区30000名居民血清中B族维生素、同型半胱氨酸和半胱氨酸的水平进行了测量。接着研究人员对1986年至1991年间在该地区出现的498名 食管癌 、255名胃贲门癌患者以及913名对照者进行了分析。
Mark博士在大会上说：“该地区大约有50%的居民体内缺乏核黄素和维生素B12，30%的居民缺乏叶酸和维生素B6。但是，在这些居民中，同型半胱氨酸的水平却非常高：大约是普通美国人的2至3倍，这一水平的增高与维生素水平较低有关。” 但是另一项发现却完全出人意料，即血清中半胱氨酸的水平与癌症的发病风险有关，而同型半胱氨酸的水平与癌症的发病风险之间却没有什么联系。
研究人员发现，血清中半胱氨酸水平每增加万分之一，食管癌的发病风险将会降低12%，而胃贲门癌的发病风险将降低18%。Mark博士认为，半胱氨酸可能在免疫调节和基因转录方面起着重要作用。此外，研究人员还发现，血清中核黄素水平每增加万分之一，将会使食管癌的发病风险显著降低6%。Mark博士说：“这是第一次在大型的前瞻性研究中发现核黄素可降低癌症的发病风险。”
但是Mark博士也提醒人们不要盲目购买核黄素和半胱氨酸添加剂以希望服用这类制剂可降低癌症的发病风险。他说：“我必须强调林县地区的人极度缺乏B族维生素这一事实，而在美国人中，如此低的维生素水平几乎不会出现。如果美国人服用了核黄素或半胱氨酸添加剂，由于所处的剂量反应曲线的位置不同，这些添加剂可能反而会增加癌症的发病风险。”
科普小知识：冠心病是危害人民健康的主要疾病之一，高同型半胱氨酸血症是冠心病的独立危险因素。血浆同型半胱氨酸（Hcy）水平受诸多遗传及非遗传因素的影响，在不同人群中，其影响因素的分布不同。我们的目的在于分析影响冠心病患者血浆Hcy水平的主要非遗传因素。
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