食道癌患者在进行放射及化学*物治疗时患者在接受化疗时，由于*物对消化道刺激作用，使患者会出现一系列不适的症状，其中食欲的下降是非常突出的，有的还伴发呕吐等。我们都知道癌症是一种非常消耗能量的疾病，如果此时我们饮食再跟不上，那么就会很快促进癌症的发展。所以饮食状况直接影响到食道癌患者的治疗效果。
究竟应该怎样解决食道癌患者化疗后的食欲问题呢?为了使食道癌患者能控制食欲不振，让体力可以尽快得到恢复，就必须多吃营养丰富的食品。下面就列出一些改善食道癌患者食欲不振的方法：
1、每天晚上睡觉前都要用热水泡脚，这样可以促进血液循环。
2、如果睡眠不是很好的人人可以在睡前喝一杯热牛奶，以促进入睡。
3、每天早起时不要急于起床，先睁眼安静平躺片刻，然后喝一杯温水，以促进肠道的蠕动。
4、给食道癌患者尽量创造安静清洁且比较舒适的就餐环境，以使得他们保持愉快的就餐心情。
5、患者最好在就餐前进行适量的运动，运动幅度不要太大，同时还可以吃些开胃的食品，如果丹皮、山楂等。
6、菜肴的种类上要经常变化，要注意色、香、味的合理答配，以刺激患者的食欲。
7、要进食富含优质蛋白和高热量的食物，如豆腐、牛奶、鱼等 。
8、食道癌患者还应少量多餐，不要让胃有胀饱感和饥饿感。
