最近有一条微博被很多网友转发：“大约三分之一的东亚裔喝酒会脸红，这种症状称为Asian Flush，会增加患致食道癌的危险。有喝酒脸红反应者是因为其代谢酒精的酶的基因有缺陷。”这恐怕会让喝酒上脸的人看了心惊胆战。
喝酒上脸的人真的容易患食道癌吗?昨天，我们为此采访了市内部分医院的肿瘤科专家。我们采访的医生都表示，目前各种研究论文很多，这个论断尚难证实是否科学。但有专家指出，喝酒脸红是身体发出的一个信号：确实不能喝了!
脸红是身体向你发出预警
“脸都红了，不能喝了!”
“没得啥子，红了证明酒精挥发了，说明正喝得哈……”
你是不是也遇到过这样的对话?到年底了，各种饭桌聚会更是让“喝酒就脸红”的人纠结。
不管微博流传的说法是否科学，但有一点可以肯定，就是喝酒脸红，并不表示正能喝。恰恰相反，这是身体发出的一个信号：不能喝了!
酒精刺激血管扩张致脸红
任何食物进入人体后都要进行消化代谢。酒精代谢主要靠肝脏里的乙醛脱氢酶。酒量大的人，体内的乙醛脱氢酶相对够用。而喝酒易红脸的人，说明肝脏内的乙醛脱氢酶偏少，酒精代谢会因此减慢、受阻，存留体内的酒精刺激血管扩张，导致脸色及身体其它部位的皮肤发红。同时还可能出现心跳加快、恶心等醉酒症状。
“如果你一喝酒就脸红，那就更不要喝了。”胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸，乙酸进入循环系统后会被代谢掉。”因此，“喝酒‘上脸’的人，应尽量少喝酒。”
解酒丸其实没多少用处
喝蜂蜜水能促进酒精分解
其实没有什么产品可以保证在肝脏长期受到损伤的情况下，起到持续保护作用。所以不要绝对依赖所谓的解酒护肝丸。此外，吃“解酒药”时，酒精早已进入血液，解酒药来不及发挥作用。即使喝完酒立即吃解酒药，药物的吸收速度远远比不上酒精扩散速度。
