食道癌晚期饮食要注意什么大家知道多少?食道癌一旦发展到晚期，除了积极有效的治疗外，还要注意患者的饮食是否合理科学。饮食合理科学对患者的治疗有很好的促进作用，相反的，不合理的饮食对患者的健康和生命就有这很大的威胁。那么食道癌饮食护理需要注意什么呢?
1、患者表现轻度吞咽困难者，可给以半流质食物，食物应高蛋白高热能高维生素。如氽小肉丸，碎菜龙须面，小馄饨，各种肉菜粥，肉松蛋糕及其它软而易吞咽的食物。为补充维生素c，可采用嫩的叶菜，茄瓜类制碎软或泥状。如吞咽困难较重，应采用匀浆膳，或粘稠的流质食物，如婴儿米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹，各种粥类等。如果条件允许可早期采用鼻饲管喂匀浆混合奶或要素膳，以减少体重丢失，防止造成营养不良。
食道癌晚期的饮食要点
2、化疗放疗病人因有恶心呕吐食欲不振等消化道症状，影响进食，可采用高蛋白低脂肪的食物，不用油腻油炸等食物，烹调易清淡，味道要鲜美，注意色香味，增加一些无刺激性调味品以增进病人食欲。可用一些助消化的酸性味食品如山楂糕，红果酱等制作食品。有贫血现象注意选择富含铁的食品，如肝类、大枣、动物血等。
3、住院手术后，一般按外科术后常规进食，可采取少食多餐口服食物保证营养摄入。但不能口服食物或并发瘘者，应从空肠造瘘灌注营养，内容可用匀浆混合奶或要素膳代替正常饮食，起到营养支持作用。
通过介绍，大家都知道了食道癌晚期饮食上要注意这些，同时还要加强护理。晚期患者可结合中医中药调理，从根本上阻杀癌细胞、抑制癌细胞生长繁殖、彻底改善机体内部环境杜绝愈后复发!
