生活中，很多人不注意自己的饮食习惯，自己喜欢吃的就吃得非常多，不喜欢吃得几乎不吃；或者还经常食用一些刺激性或者比较坚硬的食物，这样都很容易导致食管发生受损，从而诱发食道癌。下面一起来探究探究食道癌病因有哪些？
病因一：烟酒
经过大量的生活实践证明，酒精是重要的引起该疾病的病因，大量饮用啤酒的人发生该疾病的危险性比不饮酒者高，吸烟对该疾病的发生危险性也随着吸烟量的增加而增加。
病因二：饮食不当
根据临床调查统计观察，发现几乎每个患者体内都会存在营养物质的不均衡，尤其是新鲜水果，蔬菜和动物蛋白摄入不足，进食腌制，霉变等含有亚硝胺，硝酸盐和亚硝酸盐及含有真菌素的食物，从而使该疾病的发病率增高。
病因三：不良饮食习惯
在现实生活中，如果长期食用过热、偏硬、粗糙的食物，或者吞食过快，喜进食辛辣刺激的食物，很容易会导致食道癌的发生。同时，喜欢饮用过热的茶，喜吃蒜，醋和辣椒等食物，吃带刺的小鱼以及三餐不按时等同样是常见的引起该疾病的病因。
病因四：遗传因素
通过我国高发地区调查统计，发现该疾病具有显著的家族聚集现象，高发区连续三代或三代以上患病家族屡见不鲜。
由此可以看出，饮食不当、不良饮食习惯、长期大量的饮酒吸烟、遗传等不良因素都是诱发此病的祸魁罪首。如果很不幸您的生活习惯就包含了以上几项的不少项，为您的健康着想，赶快改变吧。
