众所周知，食道癌是一种常见的恶性肿瘤，在治疗有有一定的困难。这是因为食道癌患者是很难饮食的。因此，我们要想治疗好食道癌，平时的饮食的护理是很重要的。所以在治疗的过程中，也不能忽视了饮食，那么，食道癌患者的饮食上应该注意什么?
食管癌是常见的恶性肿瘤，多发生于40岁以上人群，，男性多于女性。食管癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤、遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。
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平时要注意不良饮食习惯，多吃新鲜蔬菜水果、刀豆、莴苣、菱角、牛奶等。忌食油腻、煎炸、辛辣类食物。不吃霉变食物，少吃或不吃酸菜，避免进食冷流食，放置较和时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝，不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物。
温馨提示:以上就是对于食道癌患者的饮食上应该注意什么的相关介绍。通过以上文章中的介绍，相信您对于食道癌方面已经有了一定的了解和认识。希望患有疾病的患者应及时治疗，切勿乱用药物，以免病情加重难以痊愈。
